不,草鱼不是鲫鱼。它们属于不同的科属,草鱼属于鲤科草鱼属,而鲫鱼属于鲤科鲫属。在外观上,草鱼的身体比较圆筒形,而鲫鱼的身体则相对扁平。此外,它们在营养价值和口感上也存在差异,例如鲫鱼通常口感更好,营养价值更高。
草鱼和鲫鱼在产地上有何不同?
草鱼和鲫鱼的烹饪方法有哪些?
如何区分草鱼和鲫鱼的营养价值?